Carambeí

Como berço da primeira cooperativa de produção do país, Carambeí hoje é destaque nacional na produção agropecuária. Fruto deste desenvolvimento, o município conta com um parque industrial na área de laticínios e frios, com produtos conhecidos no Brasil e até no exterior.

O município era uma grande fazenda até o século 18. O crescimento só começou com a chegada das primeiras famílias holandesas, em 1911. Depois, ainda vieram alemães, portugueses, italianos e indonésios. O cooperativismo foi o marco do crescimento de Carambeí e ainda tem grande presença hoje.

A primeira atividade explorada foi a produção de leite. Em seguida, os imigrantes passaram a produzir queijos, de forma artesanal. Na década de 50, os campos começaram a ser abertos para a agricultura. Formaram-se grandes lavouras de soja, milho e trigo.

Aqui foi desenvolvida a tecnologia do Plantio direto na palha, instrumento fundamental para a preservação do solo.

Toda esta história de trabalho e sucesso está preservada na Casa da Memória através de objetos, maquinários, fotos e até maquetes.

E a presença da imigração está marcada principalmente na arquitetura e gastronomia, como as deliciosas tortas. Os jardins floridos, as réplicas de moinhos e as cortinas tipicamente holandesas levam o turista a um passeio pela Europa.

As belezas naturais da cidade, como cachoeiras e campos, também merecem destaque. Quem passa por aqui, realiza um verdadeiro encontro com a natureza.

Ainda recente como município, Carambeí procura um desenvolvimento econômico aliado à qualidade de vida em todas as direções. Educação e saúde ao alcance de todos é a base para este crescimento.

Conheça Carambeí! Um cantinho da Europa no Paraná…

Visite o site da prefeitura: http://www.carambei.pr.gov.br