30/09/09
Foi apresentada nesta terça-feira, 29, mais uma parceria entre o Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais – Faculdades Integradas Cescage – e o Operário Ferroviário. A partir de agora, os alunos dos cursos de Fisioterapia e Nutrição irão prestar atendimento aos atletas da equipe Sub 20 e, em novembro, para a equipe principal.
De acordo com a professora Lorene Simioni Yassin Anzuategui, do curso de Nutrição, as atividades tiveram início em junho, quando foi realizada uma vistoria no restaurante do clube. “Depois desta vistoria, elaboramos um relatório, que foi entregue à diretoria, propondo algumas alterações estruturais e no cardápio dos atletas, além de um treinamento para a equipe da cozinha sobre manipulação e armazenamento dos alimentos”. Esta atividade ficará a cargo da professora Damaris Leite, que é a coordenadora do curso de Nutrição do Cescage.
A segunda etapa do projeto foi a avaliação nutricional e física dos atletas, que aconteceu nesta terça-feira. Às alunas de Nutrição, coube avaliar as condições nutricionais dos jogadores por meio do Índice de Massa Corpóreo. Elas elaboraram, ainda, um cardápio que deverá ser seguido pelos atletas para que eles tenham melhor rendimento durante as partidas de futebol. “A alimentação dos jogadores deve ser equilibrada e voltada ao esporte que eles praticam que é de alta intensidade e longa duração”, explicou a professora Lorene.
Aos alunos de Fisioterapia, coube a avaliação geral do estado físico dos atletas, verificando as condições musculares, a postura, o estado das articulações e se há lesões antigas. “Temos que verificar se há comprometimento muscular que pode dificultar o esporte e trabalhar para prevenir futuras lesões”, informou a professora Vanessa Gomes Meier.
Para o assessor de Marketing do Operário, Ageu Diniz, este projeto é muito importante para o sucesso do time nos campeonatos. “Todo time precisa do acompanhamento de nutricionistas e fisioterapeutas para que os atletas tenham maior rendimento dentro do campo. Com este trabalho, pretendemos ter uma melhora da performance dos nossos atletas, principalmente para a equipe principal que vai começar a se preparar para o campeonato paranaense da primeira divisão”.